农村消失的职业牛经纪,价格靠手语

近些年，我国发生了巨大的变化，经济繁荣，安居乐业，科技发达，到处呈现出繁荣昌盛，生机勃勃的景象。特别是农村，在惠农富农政策，民生工程扶持的下以及农民的努力下，简直是“脱胎换骨”的变化。比如说之前的饮食，从忍饥挨饿到现在鸡鸭鱼肉等综合性饮食，之前的土房也尽数被瓦房，小别墅代替。一起都在改变，并向着好的方面改变。而说到改变，不得不说的就是农村的一些职业，有些职业也随着社会的发展，科技的进步在农村的舞台上逐渐改变并淹没，比如说之前的，卖麦芽糖，磨刀的，补锅的，磨剪子来，戗菜刀，下乡染布的，钉掌，铲蹄子等等。但这些职业的没落，却见证了改革开放以来我国农村的飞速发展，以及农民生活水平的逐步提高。不过，在这些消失的职业中，最让人们感兴趣的却是一种靠手语来定价的职业，农村人也称从事这种职业的人为“牛经纪”。说到牛经纪，在有些人眼里觉得就是牛贩子，那你就大错特错了，其实牛经纪和牛贩子是两个截然不同的职业，不同之处在于，牛贩子多是以买卖牛为主，而牛经纪就不同了，虽说有的牛经纪逛牛市偶尔也会买卖几头牛，但更多的是以撮合买卖牛的双方，把价格拉近到买卖两家都能接受，等到买家和卖家成交后，牛经纪赚上一笔“成交费”，一般来说50到元。当然有的地方牛经纪赚钱方式不同，有的地方是买卖双方是通过牛经纪人来谈价格的，牛经纪人在成交后抽取一定比例的中介费。或者以涨买家的价格，压卖家的价格，以此来赚其中的差钱，通俗点来说，就是中介。在有的人看来，那牛经纪胡乱要价不就行了？这样赚的不就多了？那你到不用担心这个，因为牛经纪一般都比较在乎信誉，更珍惜这份信任，诚信也是是构建这个牛市的磐石，如果丢了这个，也就没人来这里交易了。毕竟又不是一锤子买卖！现实中，有些威望高的牛经纪，月收入不下万元，但这个职业也不是谁都能干的，牛经纪作为中间人，除了眼明心慧，深谙世故外，还需要别人都不懂的谈价技巧，“手语讨还价”。没两下真干不了牛经纪的眼比较赌，一眼就能看出牛的年龄、品种、肉质和重量，就能判断出这头牛值多少钱，然后和经常买牛卖牛的人用手指来表达价钱，先出首位再后位，挠6捏7卡8勾9拇指代表10。例如按市价一头牛值，他就出一个拇指说这是整再出卡着是零头，买家如果说不行太贵了得拆破，那就是不能到万了，九千多。总之里面的行话太多，甚至拍个大腿，都代表着不同的含义，不亲身经历几次了解不明白的。因此在民间还有关于这一民谣““袖里吞金妙如仙，灵指一动数目全，无价之宝学到手，不遇知音不与传”。不过随着社会的发展，无论买卖牛，还是羊，基本上都是明喊，直接交易，而这个职业也逐渐消失在农村的舞台上。

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